Hola amigos
y amigas,
En la entrada anterior les mencione algunas
generalidades de la ciudad de Cali que será la sede de los juegos mundiales
2013, como les comente Cali tiene un clima cálido muy agradable en especial en
las noches en las cuales encontraras muchas actividades y eventos que podrás
disfrutar por ejemplo si te gusta disfrutar de una buena comida encontraras
gran cantidad de restaurantes con diversos platos, la gastronomía que encontraras
en la ciudad de Cali es abundante tanto en platos típicos Colombianos como en
platos internacionales, por ahora quiero contarles sobre algunos de los platos típicos
de nuestro país.
La comida Colombia es reconocida en diferentes lugares
entre nuestros platos más famosos tenemos el ajiaco santafereño que es de la
región central de Colombia cerca a nuestra capital Bogota para los que no
conocen el país esto queda al norte de Cali aproximadamente a unos 6 horas
viajando en carro o a unos 30 minutos si viajas en avión, otro de nuestros
platos típicos de esta misma región y que podrás disfrutarlo en Cali es la
famosa lechona y los tamales tolimenses que son en realidad una delicia,
también podrás disfrutar de un delicioso sancocho valluno y disfrutar de un
refrescante cholado que es un vaso con frutas en trozos y con hielo picado y algo
de crema de leche.
Esto por mencionarles solo algunos de los
platos más comunes en la región andina ya que Colombia se divide en cinco
regiones por lo cual me comprometo a que en próximas entradas les estaré
contando sobre más de nuestros platos típicos, por ahora quiero invitarlos a
que si tienen algún comentario con respecto a lo que escribí en esta entrada no
duden en dejármelo saber y con gusto tratare de aclarar las dudas que tengan.
Hasta una
próxima ocasión,
Andres
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